【外食】「ココイチ」の客単価は1200円、高級化で“客離れ”が進むも「過去最高益」を更新するワケ

1: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:02:48.96 ID:??? TID:2929

「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋の業績が絶好調です。5期連続増収、3期連続増益で、今期は6期ぶりに過去最高益を更新する見込み。背景には値上げがあり、1人当たりの単価は今や1200円。高級店となったココイチは、更なる業績拡大に向けて新たな道を進んでいます。

価格を1割値上げした結果は…

ココイチは2022年6月にベースカレーの価格を5.9％（＋33円）引き上げました。同年12月に7.4％（＋44円）、2024年8月には10.5％（＋43～76円）もの値上げに踏み切っています。特に昨年の1割引き上げの影響は大きく、9月から今年5月まで客数はすべて前年を割り込みました。

しかし、客単価は1割増加しています。結果として、2024年9月から2025年5月までで、オープンから一定の期間が経過した既存店の売上高は平均で6.4％増となりました。値上げが奏功したのです。

つづきはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2f2d6fa2c52b6633f072281edcaddd417a50238

3: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:05:52.21 ID:Gwekv

値上げのせいで昔のファンが離れたら意味ないだろ、バランスが大事

31: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:35:37.34 ID:uudVl

>>3
今の時代の飲食業だとそれはないから安心しろ

客単価1000円、1時間に12人を接客
客単価1200円、1時間に10人を接客　だったら後者を取らないと成り立たないのが今の飲食業な

84: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:49:19.73 ID:DMtUy

>>3
金落とさないファンはイラネ

4: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:06:10.21 ID:YlffX

甘くなるソース好きなんよ

5: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:06:42.81 ID:dmbmo

らっきょ有料だっけ？

7: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:07:17.66 ID:rtOPE

久しぶりにココイチに行ったら、ガラガラだったざんす。でも久しぶりなんで美味しかったざんす

8: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:09:46.28 ID:ApcLP

客が減っても売り上げ上がるなら社員の仕事減っていいんじゃね

10: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:11:10.22 ID:AqcNy

出た当初行ったっきり行くことはないな　何が美味いのかこのスープカレー

11: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:12:42.01 ID:aMVVG

近所の店は昼時はカウンター満席だけど夜はガラガラ
俺は行かない高すぎる

12: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:13:03.25 ID:1AhPa

ココイチに行ける勝ち組とココイチに行けない負け組

13: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:16:27.92 ID:QsLDj

野菜抜きカレーに1200円も出す馬鹿

14: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:16:52.86 ID:A3whO

レトルトなのに。。

15: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:17:01.85 ID:biVTg

カレーライスやラーメンを外食したくない。
自炊のインスタントカレーやインスタントラーメンで十分美味しい。

17: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:17:22.38 ID:5Yz5B

片手じゃ少ない両手じゃ余るほどCoCo壱へは(仕方なく)行ったがアレはカレーじゃねぇだろ

20: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:23:05.52 ID:ASKhP

牛丼屋やレトルトの不味いカレーで満足なヤツが羨ましいわ

23: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:24:09.36 ID:h7FoU

物価高だから安売りするよりあえて超値上げするのも一つの手かもな
金出さない文句いうだけの連中はいなくなって
客層もよくなるだろうし、客単価も上がってその方が利益でるだろう？

24: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:24:43.71 ID:A3whO

冷凍食品メーカーが、ココイチセットを売ったらいいのに。

26: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:29:44.27 ID:PV5U6

来なくなるのは単価の低い貧乏人だけでココイチに多い値段見ずトッピングしまくる金持ちは気にせず来るからな

29: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:31:32.35 ID:ZFIGx

ココイチには二度と行くことはない

32: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:37:23.13 ID:S4mW8

普通に週1ぐらいで行ってるわ

33: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:37:45.42 ID:xaDv4

辛いんだよ、2甘3甘とか作って欲しい

41: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:43:15.60 ID:ASKhP

>>33
甘口あるよ
俺はいつも甘口をオーダーする

35: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:37:48.62 ID:ceC7C

トッピングの種類が多い、量、辛さが選べる、味もまあまあ。
値上げで底辺が行かなくなった。
より利用しやすくなったなw

36: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:39:14.51 ID:zsuta

CoCo壱、調子乗って2,3品トッピングすると
その辺の個人店のまともなカレーセットより高くつくからなあ
あとたまに食べるとルーがしょっぱく感じる

37: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:39:28.47 ID:S47Nk

昔から最低1500円ぐらいだったからな

38: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:40:18.31 ID:J05xM

大したカレーじゃないからあの値段だと全然お得感ないけどねぇ
でも今どこも外食高いからまぁココイチでもいいかとはなるかもしれない

40: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:42:19.43 ID:S47Nk

ボンビーはCoCo壱を叩く
ボンカレーでも食ってなさい

45: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:46:08.18 ID:A3whO

>>40
レトルトカレーの中でボンカレーって、今はなかなか高級品なのよ。
ココイチの代わりになるレベル。

42: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:43:27.69 ID:nmOma

宝くじで１等当選したら食べに行きます

43: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:45:01.78 ID:Z19o9

たまに行くけどのんびり食べれていいわ

44: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:46:07.07 ID:NKnht

今や外食なんてそんな値段だよ

48: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:48:29.81 ID:hSB4t

ボンカレーは嫌い
まずパッケージに全くセンスがない
食っても大したことなかったな

49: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:48:55.10 ID:hSB4t

あのパッケージ考えた奴
美術の成績1だろうな

50: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:50:07.59 ID:7ahab

CoCo壱のカレーはあそこでしか食えない味だからな
吉野家と一緒多少高くとも行くやつは行く
ファン化させた企業努力の勝利

51: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:51:02.10 ID:40lAH

法律で定価決めろ
ラーメん350円
カレーライス400円
牛丼280円
違反したら牢屋行き

70: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:21:44.68 ID:45FtH

>>51
お前が店出せばいいよ
食べて応援してあげるからさ

52: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:52:30.64 ID:hSB4t

高けりゃいいものです->これが間違いだと学習しよう

安くてもいいものはたくさんあるし
高くても大して価値が高くないものもある

一般に高級品になる程コスパは悪化
30万円のものは15万円のものより2倍良いのではなく
せいぜい1.3倍程度である

54: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:52:36.60 ID:luJOv

松屋　ロースかつ欧風カレー　1010円
ココイチ　ロースカツカレー　998円

サイゼと日高屋以外はみんな貧乏人切りして高めでも来られる層にシフトしている

55: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:53:03.97 ID:dmrBd

本部は儲かってるがオーナー連中は昔ほど儲かってないでしょ

59: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:08:54.02 ID:OTopc

>>55
最近のニュースでもフランチャイズへの卸値を上げた事による増益とあったから殆ど客の入ってないフランチャイズは息してないんじゃないかな

56: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:53:18.46 ID:ZWNsY

数百円値上がりしただけで文句を言う貧困層相手の商売は大変だな

57: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:54:03.97 ID:xoqUV

株主優待も1000円でしょぼい。

58: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 15:56:23.91 ID:3xViA

客数が減って客単価が上がったということは、客の常連化が進まないとだめだよね
やるなら真面目にクオリティを上げないとかなり危ういように見える

61: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:11:36.67 ID:jyaYk

値上げと言ってもどこも値上げしてるからなぁ
今の価格維持が難しいだけ

62: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:13:46.41 ID:zGyj6

まぁ言うて外食に変わり無いからな
金無いなら怠けて外食なんてせずに自炊しろと

68: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:19:20.69 ID:jyaYk

>>62
いうて自炊しても今は結構高くつく
節約よりも稼ぐ時代

63: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:14:15.60 ID:CfbiN

昔からココイチは高いだろ
しかも　2ch時代からアンチが多い
でも、流行っている

64: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:15:23.73 ID:5Knbs

貧乏人は客に非ず

66: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:18:57.91 ID:LvPgA

客離れなのに最高益を上げる理由は簡単じゃないかｗ

ぼったくり

67: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:19:12.29 ID:ytNN1

昼時でもスカスカなのによく閉店しないもんだなと感心しながら通りから見てる

69: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:19:59.95 ID:wrbqz

裕福な外国人が来るから問題ないな
もっと値上げして日本人が来れないようにすべき

72: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:24:36.07 ID:PPg2l

インバウンドが日本式カレー食ってるんや

73: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:25:30.83 ID:DaEJA

高くなりすぎて客いねーのに。どんなけ利益出してんだよ。。くそが

74: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:26:11.87 ID:TsnZ4

レインボーのジャンボ好きなんだけど、ツベでバクバク食ってるの腹立つ。しかも案件とかさ。なめてるわ

75: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:26:15.27 ID:29m8u

手仕込みカツカレー300g5辛
ツナサラダ&ウ―ロン茶

税込2000円ぐらいするね

76: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:28:00.05 ID:jyaYk

これがみんなが待ち望んでたインフレというやつや
物が安すぎて困ってるって昔はみんな言ってたのに

77: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:29:02.80 ID:sDC8n

安い店なんてバイトが集まらなくて閉店してるからな

95: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:12:51.62 ID:TsnZ4

>>77
いやいやいや、繁華街なら繁盛してるで

78: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:33:28.95 ID:ck29k

金ない、余裕がない
家計が苦しいと言いながら
提供価格を値上げしまくってるラーメン店や中華店
回る寿司に足繁く通う信者
昔は急な値上げは客離れを招き
やむを得ない理由がない限りかんたんに値上げに踏み切らないのが主流だったが
今はどれだけ値上げても足繁く通う信者たちのお陰で
どんどん値上げに踏み切るのが主流となった

79: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:39:47.23 ID:ASKhP

安さで売れてるのか味で売れてるのか
本当のとこは値上げしてみて初めて分かる
コンビニコーヒー美味い美味いスタバより美味い言ってても今度の値上げで140円
果たして本当に味で選ばれてたのかが分かるわけだ

80: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:45:02.32 ID:A3whO

まあ、レトルトカレーと冷凍食品なんですけどね。

81: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:46:42.64 ID:CJxY4

トッピングしなければそこまで高くなくね
食い意地のはったブタどもがいくつもトッピングするから高くなるだけだろ

86: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:57:37.59 ID:A3whO

>>81
美味くないのよ、トッピングしないと。
ほんと、ただのレトルトカレーだから。
具なしの。

92: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:07:54.49 ID:CJxY4

>>86
ココイチのカレーそのものにレトルト以上の価値がないなら
スーパーでレトルトとのせる物を買うなり弁当屋のカレーにトッピングでいいだろ
カレーがうまいなら高くても買う価値があるんだろうけど
カレーそのものに魅力がないのに
そこでなぜ高いトッピングをのせてココイチを選択するのかわからん

96: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:19:23.43 ID:CfbiN

>>92
おれは、ココイチ美味いと思うんだよなぁ
レトルトカレーも美味いと思うけど

ホテルのビュッフェのカレーも美味い
ネパール人とかのインドカレー店のも美味い
自分の家で市販ルーで作るのも美味い
自分でスパイス混ぜて作るのも美味い
給食のカレーも美味かったなぁ
蕎麦屋のカレー南蛮もいいな
はなまるうどんのカレーも美味い

82: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:47:10.55 ID:mUZJL

最近のレトルトカレーは冷えても
ココイチみたいな白い脂の膜なんか
できないげどなw

83: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:49:17.80 ID:uFHLX

ココイチ好きにろくなやつはいない！

87: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 16:58:27.47 ID:1626p

お前らがもう行かないといった店は繁盛するなｗ

88: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:01:46.34 ID:hSB4t

>>87
え？俺はCoCo壱はいい店だと思ってる
アパートのすぐ近くにあるときは結構行ってた

ただ今は近所になく、交通費かけてまで行きたくないだけ

89: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:02:29.83 ID:JZuw4

レトルトカレーあったなー
ラ・ムーでチキンカツ買ってきてカツカレーにするか

93: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:07:56.74 ID:qy6Ss

カレーなんて富士そばのゲロみたいな安いミニカレーでいいわ。CoCo壱はショボいソーセージが乗ってるカレーでぼったくられてから行ってない。客を舐めんな。

94: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:11:14.66 ID:6WO6v

カレーさえ消費させればハウスの儲け

97: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:21:21.33 ID:jcc6o

上手いからお客さんは離れないんだよ、私もその一人、客数が減ってないから値上げで利益出たんだよね、

98: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:21:23.11 ID:OoR9r

スポーツ後のCoCo壱が気持ち良いんだよ

99: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:28:21.98 ID:oLRG7

同じ値段で豪華なネパールカレーセット食べれるからそっち行くよな。

100: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:28:43.49 ID:vP57U

スガキヤでもそうだがシンプルなものは子供の頃に食べさせると懐かしい味になる

102: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:35:07.01 ID:RfTfT

CoCo壱かぁ…
外食の選択肢から外れて久しいなｗｗ
コスパが悪すぎる

103: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:38:20.88 ID:crg39

CoCo壱好きだからたまに行くけど
俺が行くとこいつもガラガラなんだがあれで成り立つのが不思議だ

104: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:44:52.77 ID:PtJl6

人がいないから居心地はいいけどそれだけ
味はレトルトと変わらないし店員は日本語通じない外人だし

106: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:49:18.72 ID:4NFzf

レトルトカレーと比較している人が多いけど
レトルトカレーの種類の多さと、質の高さ、値段の高さを知らんのかな

161: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:55:20.85 ID:nl7Pt

>>106
レトルトと比較してるんじゃなくて、ココイチはレトルトカレーを使ってるの。

107: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:53:49.10 ID:4jHQg

高く売れれば儲かるからな、客が減り過ぎたらヤバいだろうが、まだ大丈夫って事かな

109: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:57:59.36 ID:8b8Kg

カレーって外で食わないなぁ。

110: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 17:59:32.15 ID:sp9mF

撤退しちゃったな…ネパール人のインドカレー屋の方が安くて旨いし…

111: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:04:55.47 ID:QEQdZ

レトルトに毛が生えたレベルのカレーで1000円以上するから行かないわ

112: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:05:07.40 ID:Gz1mo

CoCo壱が高いってそんな貧困なのお前ら

118: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:11:12.00 ID:QEQdZ

>>112
1200円出したらもっといいもん食えるだろ
田舎は知らん

121: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:15:13.19 ID:wvkTF

>>118
そういう文句ばかりのケチな貧民を切り捨てて収益アップした
王将もマクドナルドも牛丼チェーンまでそういう路線に変更しつつある

120: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:12:41.59 ID:gKs83

>>112
百均で100円のカレーを食べとります

122: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:15:27.52 ID:Pxquw

>>120
セレブだな
100均で買えるものはスーパーで80円くらいだろ

113: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:05:41.47 ID:a4QNY

値段が高いだけで高級ではない

116: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:09:49.78 ID:7NXxk

ジョイフルのカツカレーの方がうまい

123: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:15:45.33 ID:9x3SG

高かったら次は行かないか足が遠のく

124: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 18:17:06.22 ID:Pxquw

王将は数人で行くのが良いからソロではいかんなぁ

139: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 20:11:52.94 ID:6Gt1O

ライバルがいないと思ったら牛丼屋やうどん屋もカレー売ってた

160: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:40:31.60 ID:Q2RKW

>>139
インドやネパール系にも客を取られてるんで慌ててインド・ネパール系を意識したメニューを出してきてる
昔と違って今はライバルだらけだ

142: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 20:45:21.69 ID:IkaI5

カレーとタバコはいくらになっても買ってくれるから安泰

144: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 20:48:34.67 ID:lTQer

ココイチのカレーを初めて食べた時、ボンカレーち変わらない味じゃん、と思ってから30年以上食べていない。これからも食べない

145: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 21:08:03.14 ID:MYjQV

値上げとは言ってもたいした額じゃないし
海外じゃあこれよりマズい屋台カレーでも2千円は超えるから
まだまだ外食は上がりそう

147: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 21:12:41.81 ID:SJW49

1200円が高いとか
どんだけ貧乏人なんだよ

153: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:05:05.80 ID:38L0U

カレーはスーパーのレトルトカレー１００円でいいよ

154: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:06:13.75 ID:FKNAv

カレーは簡単って言うが1時間弱掛かるからな
手間賃抜いたら実質300円だからお得なんだよ

155: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:09:25.21 ID:zKdMB

レトルトとココイチじゃ使ってるスパイスの種類と量が全然違うけど同じに感じるとかある意味幸せだわな
ココイチと同じくよく叩かれるスタバも
コンビニコーヒーとは使ってる豆のグレードが段違いだけどアンチはコンビニコーヒーのが美味いとかいうしなあ

156: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:12:02.09 ID:9f7mt

スタバはコーヒーで遊び過ぎ

157: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:25:06.81 ID:78Dcj

松屋ので充分だし美味い

158: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:33:22.80 ID:eGmHn

オリエンタルカレーでいいだろ？
なんでCoCo壱ばっかりでオリエンタルカレーを食べねえんだよ

159: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:40:10.25 ID:Hx5TT

カレーはレトルトで十分

163: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 22:59:54.08 ID:hSB4t

梅田駅の店で食ったカレーが
棒レトルトと全く味が同じだった

店で食うだけで値段が三倍四倍ア◯らしい

168: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 23:43:18.00 ID:0IPKS

あんなシャバシャバなのカレーじゃねーよ
スープだよスープ
スープに飯突っ込んでるようなもんだわ
よく食えるよな

169: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 23:46:56.07 ID:Z9MRC

ハウスのレトルトのタイ風鶏肉とココナッツミルクのイエローカレーが無理だったからワシにはジャパニーズカレー以外は無理なようだ

171: 名無しのコロッケ 2025/07/03(木) 23:49:24.63 ID:0IPKS

絶対家で作ったカレーのがうめーよ
1200円も払ってスープみてーなカレー食うくらいなら
同じ金で材料買って作った方が遥かにボリューミーでうめーカレーが作れるわ

172: 名無しのコロッケ 2025/07/04(金) 00:03:25.04 ID:HnNnM

買えなくもないし、不味い訳でもないんだけど
「CoCo壱のカレー」に1200円の価値があるかと言われると…

173: 名無しのコロッケ 2025/07/04(金) 00:15:47.90 ID:KLqc3

もう絶対行かないわ
なんとでも言え　俺は実際貧乏だ

174: 名無しのコロッケ 2025/07/04(金) 00:19:18.31 ID:MGSKN

儲けが出ているなら良いじゃん。俺は行かないだけ

175: 名無しのコロッケ 2025/07/04(金) 00:28:11.98 ID:oRVg2

昔ここで大盛りカレーを19分ぐらいギリギリで完食して無料で満足して帰った思い出がある
それからCoCo壱番屋には行ってない

176: 名無しのコロッケ 2025/07/04(金) 00:31:36.13 ID:hIYw8

話が見えてきた
客が減るたびに値上げで補ってんだな
それって確実に破綻するよ

177: 名無しのコロッケ 2025/07/04(金) 01:08:27.31 ID:sQmwA

創業者はこんな事になるとは思わなかったろうな。

元スレ: 【外食】「ココイチ」の客単価は1200円、高級化で“客離れ”が進むも「過去最高益」を更新するワケ