【リコール】卵かけごはん"でも死亡事例。「サルモネラ菌」またも検出。約1920万個の卵が回収に

全米で約1,920万個の卵がリコールされる事態となり、米国トップニュースとなっている。
アメリカの大手スーパーに陳列する「Sunnyside」、「Clover」、「Raley’s」などのブランドを擁する「August Egg Company」がサルモネラ菌感染リスクにより、商品回収を発表した。
米食品医薬品局（FDA）と米疾病管理予防センター（CDC）は、August Egg Companyの「ブラウン・ケージフリーとブラウン・オーガニック認証卵」に汚染の疑いがあるとして注意喚起。
サルモネラ菌は食中毒の原因となる細菌で、軽い胃の痛みから重篤な病気、最悪の場合は死に至るケースまで報告されている。
サルモネラ菌による食中毒事故で、亡くなるケースは非常に稀ではあるものの、東京都感染症情報センターによれば、日本でも過去に卵料理を食べた14歳の男児が死亡した事例があり、男児の家族4人全員が食中毒症状を訴えたという。
家族の主な症状は，下痢（10回～数10回），吐き気，腹痛，発熱（4名中2名は38℃以上）であったと報告されている。
そのほか、過去には9歳の女児が卵かけご飯を食べて亡くなるという痛ましい事故も。
今回のアメリカでの集団感染においても、FDAは感染を「卵」と関連づけている。
一般的に賞味期限を過ぎた卵を食べても、保存環境や食べた人の健康状態によっては、ある程度は問題ないとされている。
だが、現在アメリカでは7つの州で合計79件の感染例が報告されており、21人が入院している。
物価高により価格が高騰中の卵を捨てるのは非常に心が痛む行為だが、対象となる卵が手元にある場合はただちに処分するようFDAは推奨している。
また、卵の殻が一部分だけ破損している場合も、感染の危険性があるため（たとえ冷蔵庫で保管しているとしても）食べないよう注意を促している。
その他、卵が触れた表面はしっかりと拭き取り、除菌スプレーなどでリスクをなるべく軽減していくよう心掛けて。
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"卵かけごはん"でも死亡事例。「サルモネラ菌」またもアメリカで検出。約1920万個の卵が回収に（Harper’s BAZAAR（ハーパーズ バザー）） - Yahoo!ニュース

全米で約1,920万個の卵がリコールされる事態となり、米国トップニュースとなっている。アメリカの大手スーパーに陳列する「Sunnyside」、「Clover」、「Raley’s」などのブランドを擁す

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日本以外でやっちゃダメ、ダメ

焼いてもダメなの？

リコールするんだw

アメリカの卵って日本みたいには処理せずに売ってるんだろ？
無理だって

消費期限が来たらゆで卵に
ハードボイルドにしてるわ俺

古い卵はオムレツ作ればすぐよ。
表面トゥルトゥルのフワフワオムレツどうやっても作れない。

あの国のことだから日本政府を訴えることもあり得るな。
「お前らがたまごかけご飯とか食べてるから真似して米国人がなくなった！くそ　ップめ賠償しろ！」ってな

えｗ外国では普通じゃないの？
だから生では食わないって聞いたけど

日本でも卵殻には0.2～0.3%ぐらいの割合でサルモネラ菌ついてる
割るのに失敗して殻が入ったり中と触れてしまった時は生で使うのは避けるのが無難

最近の日本はいい加減になってきたのでアレだけど。
今までは卵をしっかり消毒して販売してたから卵かけご飯ができた訳であって、外国が迂闊にマネをしてはいかんな

もったいないなあ
焼けば行けるんだろう
卵焼きにしてフードバンクで配れよ

洗浄してないの？

家で洗えばいいんでしょ？

なんでTKGすんの？馬鹿なの？

ロッキーじゃねぇんだから生食してんじゃねぇよ

オロナミンCに入れて飲め

生卵に耐性がないヘタレ

1パック2000円もするのにこの品質なの？

期限切れ食ったり、穴あき食ったり、完全に土人じゃねーか

アメリカは粗雑で品質は二の次
コーヒーフレッシュも大量に入ってるけど一部ぶっつぶれていて飛び出してベチャベチャになっているなんて普通
その周辺を何事もなかったように廃棄して終わり
品質は二の次だから生卵は危険だと思う

レシピ動画見てるとき気になるけど卵の殻も危ないからね
洗えとはいわないけど可食部には触れさせないようにしないと

アメリカ人も卵かけご飯やるんだ

だいぶ前から生食はやめてる
大丈夫なんだろうけどなんか怖くなった

子供の頃からなんの疑問もなく卵かけご飯とか
食べていたけど、生の卵だもんな。冷静に考えたら菌がいるのがデフォルトだと思うわ。日本の冷蔵技術みたいなのが支えていた食文化に違いない

生卵が普通に食えるのは日本と、最近イギリスで始まった安全な生卵の認定受けた卵くらいだろ。

他にも水道から出てきた水をそのまま飲めるのも日本と一部の先進国くらい。

まぁ、海外の一般的な基準の卵でＴＫＧやるとそうなるわなぁ…

日本で言うと加熱用の牡蠣を生で食うようなものだぞ？ｗ

日本は、洗浄→光センサーで簡易検査で弾いているが
海外は水で洗もしない、拭って見た目綺麗にしているだけ
何で日本式取り入れないのか分からない

海外の生卵でＴＫＧをしてはいけないのは常識

目玉焼きかゆで卵にしかしない

生で卵を食べるなんて狂ってる

なんで日本のは食べられんの？

アメ公に生卵は早すぎたな

日本では流通する全ての卵が精密検査を受けている
他国では不可能なんだよね

異世界だと浄化魔法をかけるんだよな。

日本って、海外で禁止されている食品添加物はゆるゆるの無能なのに、なんで卵の品質においては有能なんだ？

映画で生卵をたくさん飲んでトレーニングするシーンを見たことある

知人の友達が何かを発症して歩行も困難な生活送ってるらしくてそれの原因が生卵じゃねって言われてるって聞いて生で食べるのやめた

読み切り版のシティーハンターには、
冴羽?が生卵を殻ごと食べるシーンがある。

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ロッキーの生卵一気飲みシーンの反応
アメリカ「おいばかやめろ死ぬぞ」
日本「醤油ぐらいかけたら？」

日本でもごくたまーに、サルモネラ菌で発症がある。

生で食べたら美味いかって言われると 目玉焼きのほうが美味しいんじゃないかと思う

スーパーの店員もチップは欲しい

いうてもTKGってあんまやらんよな
大体はチャーハンや中華スープ、唐揚げに使うわ

アメリカ人は夜は卵を食べない

エッグノックやミルクセーキとか生卵使うレシピなんだから元から生食しているじゃん