【食事】日本人の摂取カロリー「飢餓状態」の終戦直後より下がっていた！なぜ日本人は食が細くなったのか？

1: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 10:58:41.35 ID:??? TID:cobain

なぜ日本人の寿命が延び始めたのか？それは他の国と同じように、肉を食べるようになったからです。

戦後、暮らしが豊かになるにつれ、食生活も大きく変わってきました。

1800年代には肉をほとんど食べなかった日本人も、明治時代に入ると、少しずつ肉の消費量が増えていきました。そして、動物性たんぱく質が増え、植物性たんぱく質が減ってくるのと同時に、寿命が少しずつ延び始めます。図14で、動物性と植物性が逆転する頃から、平均寿命は一気に延び始めました。

100歳を超える人は、当時はかなり珍しい存在でした。日本全体でも500人ほどしかいなかったと言われます。イメージとしては草食でガリガリに痩せた“仙人”が思い浮かびます。柴田先生も調査前は、そう思っていたと言います。ところが実際に会ってみると、想像とはまるで違っていたそうです。好んで肉を食べ、ぽっちゃり太った人が多かったのです。
(抜粋)

(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/c86fc16bd63191e2f72e8270ff3f7bd29bda8d2f

11: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:21:19.34 ID:bz78a

>>1
3食摂取前提の時点で、そもそもが間違ってる気がする

19: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:54:43.20 ID:xwH1T

>>11
食事間が空いたら高血糖と胆石リスク増だ
間食をしたほうがいい

2: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:01:52.77 ID:An5QA

日本人ならコメ食え！

3: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:02:50.76 ID:uGxjZ

そのコメがいまないんだよ
イオンのコメ売り場もあさイチから空っぽだよ

44: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:57:22.26 ID:FB6d4

>>3
正確に言えば「安いコメがない」だろ

82: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 17:32:35.92 ID:q0PXL

>>3
普通に10キロ4000円くらいで売ってるけど、今米不足なん？
安い10キロ3300円とかを探してるならブランド米あるんやないの？

84: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:18:24.58 ID:lKpZ3

>>82
コンビニでも今までと変わらない値段で普通に売ってるよ

4: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:07:28.72 ID:SsG61

日本は痩せないといけない、ダイエットしないといけないって強迫観念が強い
カロリー高い炭水化物＝糖質は悪者

5: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:11:07.37 ID:HwICC

肉体労働減ったり運動量減ればカロリーも減るやろ

6: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:13:29.31 ID:m1f73

お金ないです…

9: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:19:49.78 ID:uK8Wi

よーわからんが間食とか飲料のカロリー入れてないんちゃうの

13: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:35:07.76 ID:GtcLi

喰えと言ったり喰うなと言ったり忙しい奴だな（笑）

14: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:35:22.10 ID:uN5u3

おかずが漬物と味噌汁と少しの魚の干物がメインだから、物足りなくて、どんぶり飯2杯3杯に相当する量のご飯を1回の食事でかっこむのが高度成長前までの平均的な日本人の食事だったってのもあるけど、昔に比べて今の日本人は何事にも消極的になったような気がする

15: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:35:29.90 ID:DSWXe

そりゃあ　スリムの方が見かけが良い。
昭和は粗食から贅への変化が激しく、誰もスリムとかコレステロールとか考えていない。
食う事が目的化していた。

16: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:42:26.25 ID:Nu0yZ

甘い物は別腹って言うくらいだ。普通に摂取する食物のカロリーと別会計に成るんだろう

17: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:48:57.73 ID:8ei0b

まず若者と年寄りのバランスが違うだろ
食の細くなった年寄りが大半を占めてりゃそうなるでしょ

20: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 11:57:29.07 ID:0nIcu

トドを醜悪なものと決めつけてるからだね

22: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:00:07.67 ID:tOwDk

炭水化物よりタンパク質やろ　パワー

23: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:01:07.88 ID:nwIET

文明化で運動量が減ってる層が摂取カロリー増やしたら
メタボまっしぐらだろｗ
健診で指導されるわｗｗ
（内臓疾患で脂質制限あるし）

24: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:01:10.63 ID:tfTIl

今43歳だけどコロナ以降筋トレも辞めて3年で10kg以上太ったわ

25: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:02:01.85 ID:N8fBo

カロリーゼロのもの多すぎだろ太りたいのに

26: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:03:56.40 ID:Pp5lt

年寄りはカロリーそんなに必要無いからな
年寄りが多いんだから若者基準にしたら過剰摂取になるんじゃないの？

27: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:03:57.50 ID:0nIcu

運動しないしめっちゃ食うけど 85キロを超えることはないな
やっぱ100kg超えるやつとか才能あるよ

39: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:47:55.58 ID:OreU1

>>27
太ることは才能だけど、それとは全く別の理屈で肝臓や腎臓はやられるからな
たぶん内臓の性能が良く太る才能もあるやつが長生きなんだろう
内臓性能良くないのに太ると糖尿まっしぐら

28: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:06:54.87 ID:ymAvU

筋肉量次第だね💪

31: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:22:33.57 ID:ILgE5

運動量がそもそも減ってるし、物価も上がってるしｗ
省エネが肉体まで進んでるんだろうｗ

32: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:33:56.85 ID:k8uTc

値上がりで食べ物が買えなくなってきたのだろう。

33: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:36:07.50 ID:lz64N

年寄りも肉食えっていいたいだけか

35: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:37:39.80 ID:vPF1i

>>33
まあ、それは基本のきよね。
てか、やっぱ百済長寿のお年寄りって肉食べてんだよなあ

41: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:49:25.23 ID:Pp5lt

近くに出かけるのにも車で移動したらカロリーなんてそんなに必要無い

43: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:55:18.17 ID:YcsSD

健康診断で特定保健指導の対象になってダイエット始めた。体重は運動で１０キロほど痩せたが、では何を食べたらいいのか分からない。白米は太るらしいからヘラいてるけど

46: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 12:58:40.98 ID:67udu

頑張って食ってエネルギー摂取してるのにわざわざカロリーオフの食いもん食ってる人を理解できない

52: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:16:28.99 ID:C8bLs

若い頃より食えないのは普通じゃね

54: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:17:45.04 ID:nwIET

>>52
40代に入ると一気に老化が進んで
代謝が落ちるしなｗ

53: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:17:04.19 ID:Pp5lt

だいたい健康診断で栄養不足とか痩せすぎと診断される人がどれだけ居るのかと
その現状を無視して変な持論言われてもね

55: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:19:14.77 ID:X7fDK

肉🍖食いたいです

56: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:19:35.81 ID:m57Cf

４０歳って初老だよ
経団連は７５歳から老人にしようとしてる無茶苦茶
６０歳が若いとか脳のCT撮ってごらん萎縮してるから

57: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:22:22.90 ID:qbMq7

(；・`ω・´)　たぶんチョコザップのせい

58: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:32:42.43 ID:VdfKT

終戦直後って、公共交通機関も少ないから半端なく歩いているぞ。
片路10㎞はお散歩レベルだろ。

59: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:33:44.85 ID:z0Rd6

貧乏過ぎて食料を入手できませーん

61: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:44:50.36 ID:7ycZv

かねない貧乏人の摂取主要成分は炭水化物なのに
貧乏人のくせして糖質ぬきとかいっちゃうのよなｗ
なら餓ﾀﾋするわな
タンパク質は高価だからな

62: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:46:02.16 ID:7ycZv

今年はサンマが安くなるいってるし
このチャンスのがしたら貧乏人は二度とサンマは食えない

63: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:49:16.76 ID:BpTzz

暴飲暴食しない限り寿命と食事はあんまり関係ないよ
医療環境やストレスフルのが大事

65: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:51:21.30 ID:7Llpv

食は細いのにおいしさに執着するのが日本人
外国は味があってたくさん食べられれば良いという感じ
世界からすると日本人の味覚偏重は稀だよ

67: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 13:59:36.82 ID:dMop1

第一次と第二次成長期に大きくなった脂肪細胞は死ぬまで小さくならない

例えば標準体型の人の脂肪細胞がピンポン玉サイズとすると太った人は野球ボール
それを標準体型にしようとしたら……あとはわかるな？

68: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 14:06:56.06 ID:GrWWx

便利になるほどカロリー消費減るから当たり前なんだよなあ
通販、電チャだけでもかなり楽してるんだし

69: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 14:10:13.75 ID:OdGCc

ボクもガリガリです（(´・ω・`)）

70: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 14:14:39.38 ID:cTujq

料理、洗濯、掃除、お風呂、冷蔵庫で家事の肉体的負担激減
労働も機械化、自動化で肉体的負担激減
一次産業の人口も減る一方
そりゃカロリーもいらんだろ?
宮沢賢治の米4合の時代と比べたらさ

73: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 16:42:20.71 ID:uqGhd

カロリーハーフやゼロカロリーが横行してるもんな

75: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 16:50:25.31 ID:PE3qU

大阪城に行けば大きい石が積んで有るだろ。これは米を食べた人たちが四国から運んでる。米が悪いわけがない

77: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 17:05:16.82 ID:PkkbR

運動しないし、カロリーを消費できない

81: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 17:32:02.17 ID:QQhyz

これが本当なら戦後間もない時も肥満体型の人が多く居たんだろうけど、そんなものは見た事ないな

86: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:28:13.79 ID:4IGrC

>>81
まったくだ。
一体どんな集計したのやら。
ギャル曽根とか大食いの人たちを
わざと除外してるんじゃないか？

111: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 22:06:42.82 ID:QQhyz

>>86
ジャイアント白田を忘れるな

87: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:31:38.73 ID:4K5rd

胃袋なんて大きくしたってロクなことはない

88: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:31:50.21 ID:uoNIl

戦時中の配給の米が1人1日2.4合って聞いてびびったわw
そんな食えねえから、、
これで飢えてたみたいな描写があるのやばい

89: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:34:01.79 ID:7VWsv

一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ

つつましい生活っぽく云ってるけど、凄い量だよな

91: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:36:48.99 ID:vPF1i

>>89
おかずてもんがないからねｗ
江戸時代のご飯なんて、お茶碗山盛りの白米だけだった

92: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:41:54.79 ID:FB6d4

>>89
当時の農家の肉体労働を考えたら

93: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:44:53.87 ID:vPF1i

>>92
それより、おかずなしで仏様に備えるみたいな量のコメだけ食べるって
すごいと思うわｗ
現代人には無理じゃないかな

94: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:50:57.34 ID:FB6d4

>>93
無添加無化調の手作り味噌と自称「少し」と言ってる農家の食卓を彩る野菜だぞ

95: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:53:19.42 ID:vPF1i

>>94
どんぶりに山盛りのご飯を３６５日毎食味噌だけで食べるんだぞｗ
現代人には耐えられるわけがないｗ

96: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:57:50.55 ID:FB6d4

>>95
肉体労働者のベジタリアンにとっては当然の食事

97: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 20:59:14.72 ID:vPF1i

>>96
昔はねｗ
現代人は無理だわｗ
今は玄米もえっ？これって玄米っていうくらい精米技術の発達でおししくなったけど、
昔のクサイ玄米だけを丼に味噌だけで３６５日毎日二食とか絶対無理ｗ

109: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:43:13.03 ID:GL1iv

>>97
味噌で飯は給料日まだによくやるw
味噌も米も当時と比較にならないくらい美味しいだろうけど
3日で心が荒んでくるな

110: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:44:54.60 ID:vPF1i

>>109
せめて焼きおにぎりにしてみると心が少し楽になるかもｗ

102: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:16:29.55 ID:7R8Sf

>>89
江戸時代の武家の「1人前の扶持」は
1日玄米5合（1ヵ月1斗5升）で計算されてたからな
実際の食事は米に加えて惣菜やオヤツが入るので
男は1日3合、女は1日2合が目安になってたようだ

明治期の軍隊には農家の次男三男以下が多かったので
「農家出身者は大食」という理由で飯を1日5合支給したら
みんな大喜びしたという記録もある

98: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:08:39.63 ID:7R8Sf

これは体質もあるからなぁ
若い時から大食いで、今も毎日3000キロカロリー前後は食うが
レディースのMサイズが入るほどガリ体型

99: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:13:11.19 ID:8HqO6

日本の歴史は捏造も本当に多い。とくに近代史と江戸時代は捏造パラダイスであり、
例えば、戦争やってた昭和まであった大日本帝国の国の時代は
日本人の男は皆戦争に駆り出される赤紙制度があってまるで北朝鮮のような天皇が金正恩のような独裁国家のようなイメージあったが
実際は赤紙くるのは今で言う年金も税金も払ってキチンと住居を構えた住民票がある世帯に来るわけで
ホームレスや日雇い住所不定なども今と同じくで一定数字いた訳でそんなレンチには赤紙は無塩だったし、食生活も戦中でも普通にアメリカハンバーガーや中華屋以外のヨーロッパの食べ物などは
天皇や後続はもちろん、今の自民党の基礎である軍部に属してた政党や期まで言う贅沢な倶楽部と揶揄される経団連やそれに属する地方の中小企業連や役職の青年会議所なとは普通に食べてた。

101: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:14:09.81 ID:AMDhN

拒食症と後期高齢者が増えたからだろ

120: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 23:29:59.26 ID:4IGrC

>>101
俺もこの意見に賛成。
拒食症はたいして増えてないと思うが
高齢者の割合は確実に増えてるからな。
平均寿命は延びてるんだからあたりまえだ。

108: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 21:40:48.32 ID:vPF1i

コメがなさすぎて、オートミールまで売り切れ入荷未定になってたからなあ

114: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 22:35:54.93 ID:R4zCi

骨太や筋肉質など体格差もあれば事務職や肉体労働など活動量差もある
チビガリ内勤が成人の平均カロリーに騙されるなよ

115: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 22:38:53.64 ID:PTAM0

今の若い人は酒もまったく飲まないし
16時間断食ダイエットやってんのか一日二食だからなー

そりゃカロリー少なすぎる

116: 名無しのコロッケ 2024/08/18(日) 22:41:41.18 ID:5NBsb