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大阪・マックのある店舗に大行列「他のマックと味が違う」

日常
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1: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 18:53:58.87 ID:??? TID:hokuhoku

店の前にできた行列。
その先にあるのは、おなじみの「M」の文字、マクドナルドです。

行列の訳は…?

大阪・豊中市の庄内駅近くにあるマクドナルド。
「バンズがふわっとしている。『これは違うかも』となりました!」「揚げ物のレベルが異次元。冷めた時のサクサク感が違う気がする」など、いまSNSでこの店に関する投稿が相次ぎ、話題となっているんです。

“この店で提供される商品は他の店よりおいしい”とネットで大バズり。
祝日だった24日は多くの人が訪れ、入店するまでに30分近くかかる事態に。

そして、25日も店には行列が。
椅子が用意されていて、客は椅子に座ってお店の前で待っていました。

話題の店舗を記念撮影する人の姿も。

そして、待っている客の手には入店するための整理券が握られていました。

マクドナルドは2005年から「メイド・フォー・ユー」というシステムを導入。
注文を受けてから調理し、できたてを提供する流れをマニュアル化しているため、全店で同じ品質を提供できる体制となっています。

国内で使用されているバンズやポテトは全て同じもの。
それにもかかわらず、味が違うと話題になっているのはなぜなのでしょうか。

きっかけは3年前、あるラジオパーソナリティーが「シェフを呼んでくださいと言いたくなるくらいおいしい」と投稿したことでした。

この投稿が瞬く間に拡散。
それ以降、繰り返し話題となっているのです。

では、本当においしいのか?
広瀬キャスターが実食すると、「ちっちゃい時から、ずっと食べてきたチーズバーガーです。期待を裏切らない、いつもの安定感のあるチーズバーガーのおいしさです。(ポテトは)味は薄めです。ポテトそのものの味という感じです」とのこと。

お客さんに感想を聞いてみると、「噂のやつを食べられてうれしいです。パンちょっとふわふわじゃない?(ポテトが)できたてで、おいしいのがより際立ってるのと、ちょうど良い塩加減だなと思います」「ポテトの揚げ具合とか、バンズのやわらかさ、並んでるからそう思うだけかもしれないけど、私はおいしかった」という声が聞かれる一方、「いつもと変わらないなって思っちゃいます」「おいしいのはおいしいけど、わかんない」という人たちも。

続きはこちら
https://www.fnn.jp/articles/-/834207

3: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 18:57:37.23 ID:cyjgy
その日のシフトで変わるだろ

 

4: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:03:11.00 ID:UZptq
広瀬キャスターのコメント、いらんだろ。
なんなのこれ。

 

5: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:14:03.10 ID:Xutfs
え。レシピ同じじゃないの?
勝手に変えちゃっていいの?
私は冷めてふんにゃりしたポテトが好きです

 

8: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:41:01.86 ID:3NrPz
>>5
本当に秒までマニュアル通りに完璧に作ってる店の方が少ないんじゃないかな
逆に言うと適当に作ってあの味なんだから、ガチで作ったらもっと美味しいと思うよ

 

13: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:56:42.61 ID:Xutfs

>>8
トーナメント戦しかないな。

優勝店のレシピを期間限定で提供しようぜ

 

6: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:18:40.67 ID:MQlZM
合成ホルモン残留牛肉

 

7: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:19:12.14 ID:bMWdd
家でチンしたら脳みそみたいになるのやだよ。

 

10: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:45:08.41 ID:St6hk
勝手に味変えてもいいのか?
それが問題であり、もっと言えば食品安全に対する恐怖だ!

 

12: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:51:07.78 ID:UZptq
>>10
他の店舗が手抜きして変えてるって疑惑があるんだよね。

 

11: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:46:26.72 ID:VTTpH
関西人に味わかるわきゃあない

 

14: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 19:57:32.56 ID:VTTpH
スーパーの敷地内のマックは早朝に材料が納品されるけけど
10時オープンで店の連中くるの早くて8時半頃だから駐車場にバンズとか放置されててカラスがつっついて食ってるの見てからマック買わなくなった

 

15: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 20:09:50.14 ID:kMQCM
簡単にひっかかってうける🤣

 

17: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 20:18:57.65 ID:UZptq
ちっちゃい頃に食べたハンバーガーは、あんなにベタっとしてなかった記憶があるんだけどなあ。
パンがふわっとしていて、挟んである部分はちょっとカリッと焼いてある。

 

19: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 20:29:42.46 ID:VTTpH
>>17
クォーターパウンダーの頃が全盛期
あんときはパティ焼き置きしないで作りたてだから
買って直ぐに食べるとパティから油がしたたって指に付くと火傷するくらい熱々だった

 

20: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 20:36:32.97 ID:2aNlY
>>19
同意します

 

21: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 20:43:33.30 ID:r6Mbl
ポテトが美味いのは量が出る人気店でだいたい揚げ立てを提供してるからだろ
パンズも似たような理由じゃね

 

22: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 20:52:26.39 ID:VTTpH
>>21
ポテトもアップルパイも揚げてと言えば、わざわざ抜きたくない塩を抜かなくても揚げてくれるよ
店内で買うときは待ってる時間もSサイズのお茶くれた
コーヒーおかわりなくなった頃からサービス悪い

 

23: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 21:31:20.40 ID:Ny6J1
今はなきロシア菓子専門店の分家筋になる(創業者同士が兄弟)パン屋も家系ラーメン店もある結構なグルメ激戦区

 

24: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 21:46:04.02 ID:WeylX
良く行ってた店が、店内改装して落ち着かないから行かなく成ったわ。駅近の店は同じ様な店舗に絶賛改装中みたい

 

25: 名無しのコロッケ 2025/02/25(火) 21:54:29.19 ID:FUTvo
市販のトースターで焼き直し出るんじゃないの パン

 

元スレ: 【何が】「他のマックと味が違う」「バンズがふわっと」「冷めた時のサクサク感違う」大阪・マックのある店舗で大行列 元クルーが「おいしさの秘密」を考察

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