料理下手がスコーンを作ろうとした結果

1: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:37:02.313 ID:BPbCMoof0

割とでかい。
パンとクッキーの子供みたいな中途半端な生地。
https://imgur.com/84VExxh

2: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:37:26.907 ID:LGO3h/0h0

そこからさらに3倍になるからな

6: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:38:29.867 ID:BPbCMoof0

>>2
化け物じゃん詰んだわ

3: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:37:33.573 ID:fQK0gNgC0

チョコチップ入れようぜ

4: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:37:34.341 ID:BPbCMoof0

どうにか食べたいんだけど、ここから食用にするには何をしたらいいの？

5: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:37:51.743 ID:lfA83s0d0

なんなんスコーンって

7: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:39:10.911 ID:BPbCMoof0

誰かこれを食べ物にする方法を教えて下さい

9: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:40:54.129 ID:K3KcGJBr0

24: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:44:13.751 ID:hXsfVwNe0

>>9
甘味料使ってから不味くなったろ

11: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:41:03.733 ID:zp01TNwC0

焼けば良いじゃん

15: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:41:51.773 ID:BPbCMoof0

>>11
オーブンでってこと？
なんかぬちょぬちょすぎてクッキングシートとかに張り付きそうなんだけど大丈夫なんかな

18: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:42:34.089 ID:zp01TNwC0

>>15
張り付いちゃだめなのかよ…
焼けば剥がれるよ

12: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:41:21.870 ID:C1Sh0cmvM

スコーンって最近テレビとかでよく聞くけどうまいの？

14: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:41:39.688 ID:1Gd0iwdU0

小分けにして焼けば？

16: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:42:03.835 ID:I7xC9+EJ0

そっから型取りして焼けばまぁまぁな出来にはなるんじゃね

17: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:42:04.258 ID:odqErhjn0

スコーン食ったことないけどベーグルとどっちが美味い？

21: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:43:24.430 ID:BPbCMoof0

とりあえずオーブンで焼いてみる
あとついでに美味しそうだからチョコチップも入れてみる

23: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:43:54.665 ID:BPbCMoof0

他になんかして欲しいことある？
ヤケクソだからできる範囲で試してみるわ

25: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:44:56.961 ID:1Gd0iwdU0

>>23
スコーンにつけるジャムとかクリームの用意は？

28: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:46:05.699 ID:BPbCMoof0

>>25
後半レシピに背いて強力粉入れてからスコーンではない何かになってしまうかもしれない

32: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:48:07.593 ID:1Gd0iwdU0

>>28
慣れてもないのにレシピに背くから料理下手なんだぞ！
基本的に味の方向性は変わってないはずだからどちらにせよクロテッドクリームとかジャムとかつけないとパサパサで味が薄い美味しくないなにかになると思うよ

26: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:45:00.521 ID:WtJV/nWbd

美味しいミルクティ淹れよう

30: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:46:40.037 ID:l34jMAxtd

なんで強力粉入れたよww
うどんでも作るのか？

31: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:47:52.048 ID:BPbCMoof0

>>30
最初はホットケーキミックスで作ってたんだが、手が滑って牛乳ドバドバになっちゃって…その場にある粉物が強力粉しかなかった😢

37: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:50:18.798 ID:k1m5aWJP0

2～3個揚げてみない？
うまくいけばドーナツとかサーターアンダーギーになるんじゃね？

40: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:50:42.130 ID:oUiO9Zwk0

>>37
天才現る

42: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:53:45.770 ID:BPbCMoof0

なんか生地もちもちになってる

43: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:54:15.025 ID:BPbCMoof0

ドーナツか！！
オーブンで焼かなかった残り揚げてみるわ

46: 名無しのコロッケ 2023/11/07(火) 23:58:24.972 ID:dAP1MgE30

スコーンってことは卵と牛乳混ぜたものを粉に入れて
切るように混ぜて作るわけだけど
これはもうグルテンできるくらいねちょねちょに混ざり合ってるし強力粉入れてるから取返しがつかない
ここからベーキングパウダーなりイースト菌なり入れて膨らむようにして揚げろ
揚げパンにはなる

48: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:00:59.403 ID:/Hhi3c890

よくわからんがこの状態からクッキーにもスコーンにもドーナツにもパンにもできるの？

49: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:03:35.317 ID:UREA+J0/d

クッキーとスコーンにはもうなれないかな
焼けば甘食みたいな何かにはなるかも

50: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:03:53.046 ID:rKwNwStg0

うーん、強力粉だけなら茹でてベーグルとかでもいいかと思うけど
ホットケーキミックスで甘味も入ってるしなぁ

54: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:05:18.835 ID:pankXJ9X0

アポロチョコ真っ二つにして練り込むんだ

55: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:09:22.217 ID:07Tvq7WF0

二等分にして片方甘くしてメロンパン焼く

56: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:09:25.674 ID:UREA+J0/d

まあとりあえず火を通せば食えるだろ
元がホットケーキミックスなら食えない味のものにはなるまい

57: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:19:25.802 ID:O97EV2Gn0

https://imgur.com/R92xmSF
すごい汚い
これを今から焼きます

59: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:21:03.777 ID:/Hhi3c890

なんでこんな深夜にやってるんだ
普通明るい時にやるもんじゃないのか

61: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:24:02.717 ID:O97EV2Gn0

とりあえず200ワットで10分焼いてみる

62: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:24:36.351 ID:bxrjsya60

200ワット…？
200度だよな…？

63: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:24:56.884 ID:4+B6Myfz0

200Wで何時間焼くつもりなんだ

65: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:26:11.875 ID:RPz4/lgi0

生地の見た目からするとサーターアンダーギーってのが1番近いのかも？
ただアレって丸ドーナツだから下手すると揚げてる時に破裂すんだよな確か
揚げるなら油温低めでじっくりいくべきなのかな？

66: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:32:14.412 ID:O97EV2Gn0

びびって200ワットにしたけど、もっと高温の方がいいの？
いつも脳死でレシピ通りやってたから、こんな臨機応変に対応できない😭

67: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:33:42.697 ID:bxrjsya60

オーブンレンジじゃなくてトースターなの？

69: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:35:32.725 ID:O97EV2Gn0

なんか表面ツルツルになった
https://imgur.com/HRfaWV0

70: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:35:35.391 ID:UREA+J0/d

200Wじゃ水も沸騰しねえんじゃねえのw

71: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:36:36.350 ID:O97EV2Gn0

とりあえずもう600ワットで5分くらいいってみる

73: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:37:29.633 ID:O97EV2Gn0

触ってみたらなんか薄皮クリームパンみたいな感触になってる

74: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:38:08.141 ID:bxrjsya60

電子レンジで温めてるだけじゃないよな…
ちゃんとオーブン機能で焼いてるんだよね？

77: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:44:38.694 ID:O97EV2Gn0

焼いてる間に経緯説明する

クックパッドでスコーンのレシピ見つける☺
↓
牛乳70cc、ホットケーキミックス400gのところを手が滑って200mlパック全部入れてしまう
↓
生地が液体と化す
↓
慌ててその場にあった強力粉を適当に入れる
↓
もちもちネチョネチョの生地完成
↓
とりあえずオーブンで200W10分焼く
↓
薄皮クリームパンみたいになったので、600W5分で様子見中

80: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:47:04.230 ID:bxrjsya60

まずオーブンなのにワットで言ってるのが意味わからないんだけど
普通温度だよね

91: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:54:11.724 ID:O97EV2Gn0

>>88
ごめん>>80で気づいた…このままだとレンジであっためたまま寝落ちするところだった
本当にありがとうございます

94: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:57:57.958 ID:bxrjsya60

>>91
今から焼いてもまぁ大丈夫だろ

82: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:48:38.214 ID:O97EV2Gn0

チョコチップは砕く気力がなくて手で適当に割ったやつをブッ刺してる

もちもちしてるけど、力入れたら多分でろんって破ける感じ

https://imgur.com/Q46iHwB

84: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:50:55.805 ID:O97EV2Gn0

わああああああ！！！！
ほんとじゃん！！！！！
めっちゃ馬鹿じゃん！！！！！！
ウトウトやってたらよくみたらこれ電子レンジだ！！！！
電子レンジとオーブンセットになってるタイプだから間違ってた！！！！！！

85: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:51:32.277 ID:O97EV2Gn0

すげえ馬鹿だ、、、
もうだめだ、、、
ただ生地あっためただけになってしまった

86: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:51:54.446 ID:YRblhDd3x

温めただけじゃん、、、

87: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:52:36.397 ID:X8Jmu8h80

まぁオーブントースターでW切り替えられるのあるからな…

90: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:53:10.642 ID:bxrjsya60

>>87
トースターはワット表記だけどオーブンレンジは温度で出るだろ…

88: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:52:39.476 ID:bxrjsya60

やっぱそうじゃん…
なんでレスしてやってんのに今気づいてんだよ…

96: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:58:26.900 ID:UREA+J0/d

生地をレンチンは笑うwwww

97: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 00:59:50.833 ID:O97EV2Gn0

今焼いてます
ホットケーキミックスだから味は悪くないはず

98: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:00:22.561 ID:oEYgdsZH0

焼き色付くかな

99: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:00:46.935 ID:X8Jmu8h80

早すぎるだろ…
同時並行で揚げろよ

100: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:04:07.183 ID:O97EV2Gn0

>>99
ごめんなさい、この時間に揚げ物辛すぎるので今日は揚げる方は勘弁してください🙏

106: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:13:26.382 ID:O97EV2Gn0

ダメ押しでもうあと4分焼いてみる

114: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:18:31.875 ID:O97EV2Gn0

焼き上がりました
爪楊枝で刺した感じ中まで火通ってそうなので、一旦冷ましてから食べてみます

120: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:23:57.367 ID:O97EV2Gn0

確実にスコーンではないけど食べ物になりました！！
ありがとうございます！！
ちょっとアチチすぎるのでもう少し冷ましてから食べます

122: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:24:27.478 ID:2lcGa2OG0

もうちょっとカリッとなるまで焼き直して

127: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:25:53.263 ID:O97EV2Gn0

>>122
強力粉使ってるからカリカリは難しそう

126: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:25:40.976 ID:4m8pypJa0

焼きたてが旨えんだよ

131: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:26:20.918 ID:O97EV2Gn0

>>126
猫舌なんで勘弁してください

133: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:26:31.945 ID:UREA+J0/d

パンともスコーンとも言えん謎物体が焼き上がったなw
まあ不味くはないだろ

138: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:27:26.507 ID:oEYgdsZH0

ジャムも合うよ

139: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:29:19.728 ID:RPz4/lgi0

実ッ食！！

141: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:29:35.577 ID:ICVqU/jN0

これがレンジで数分あたためられたあと焼かれたスコーンのようなもの…おいしそう

144: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:30:24.741 ID:O97EV2Gn0

喰らうぜ

148: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:31:12.000 ID:O97EV2Gn0

ちょっと粘性の強いパンだ、、
当たり前だけど味がしない
甘味控えめのホットケーキです

182: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 02:41:52.970 ID:byZQ2eRP0

>>148
練る時にバナナとバター入れるとええぞ

150: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:32:01.879 ID:O97EV2Gn0

当たり前だけどホットケーキミックス使ったらホットケーキができるんだなあ

152: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:32:34.083 ID:YRblhDd3x

カリカリにしないから

153: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:32:53.955 ID:O97EV2Gn0

チョコチップもどきはチョコの甘みがあっておいしいです。
他のはケーキシロップかけて食べます

154: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:33:08.963 ID:4m8pypJa0

そのまま揚げてみようぜ

157: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:34:53.912 ID:RPz4/lgi0

可もなく不可もなくで食えてるなら成功と言って良い
ただし料理自体の成功ではなく、リカバリの成功だ

172: 名無しのコロッケ 2023/11/08(水) 01:45:05.803 ID:O97EV2Gn0

充分恥も晒したのでそろそろ寝ます！！
残りは明日のお昼ご飯
ここまで付き合ってくれた人ありがとうございました🙏💖
食べ物になってよかったです

元スレ: 【画像】料理下手がスコーンを作ろうとした結果